Czekamy na Oskary

  Miałyśmy kiedyś znajomego, którego nurtowało pytanie do jakiego zwierzęcia jest podobny i jaki ma to wpływ na jego życie (niezależni eksperci orzekli jego podobieństwo do nietoperza i nic z tego nie wyniknęło...). Nam zaś - podobnie jak bohaterowi "Mojej łodzi podwodnej" - wydaje się, że nasze życie jest filmem. Dlatego nie uległyśmy namowom naszego kolegi, żeby życie podporządkować trendom przyrody, ale wciąż na nowo, jedząc mus czekoladowy, zasiadamy do pisania scenariusza. A. pracuje nad musicalem, a J. gromadzi notatki do filmu szpiegowskiego. 

- Coming soon -

A teraz przepis:
MUS CZEKOLADOWY
3 jajka
100 g mlecznej czekolady
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki likieru kokosowego (lub też innego smakowego alkoholu)
4 łyżki wody
25 g masła
50 g cukru
125 ml śmietanki kremówki

Czekoladę rozpuścić z wodą i alkoholem na parze, dodać masło, wymieszać. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywno pod koniec dodając cukier. Do roztopionej i przestudzonej czekolady dodawać żółtka i połowę ubitych białek , miksując. Na koniec ubić śmietankę i wymieszać ją delikatnie z czekoladą i pozostałymi ubitymi białkami. Przełożyć do małych kokilek lub foremek. Wstawić do lodówki na ok. 3 godziny, a potem delektować się smakiem czekolady do woli!

Smacznego życzą J. i A.!