Barwy, które kolorowy niesie wiatr

Rousseau chadzał w ormiańskim chałacie i futrzanej czapce, ponieważ myślał, że tak właśnie ubiera się człowiek natury - takie oto cenne informacje zawarte były w książce do filozofii, z której uczyłyśmy się w liceum. My też chcemy być blisko natury (szczególnie jesienią - nie wiedzieć czemu), ale mamy na to inne sposoby. Np. raz na cztery lata udajemy się w góry, co roku jeździmy na grzyby (których niestety z reguły nie znajdujemy), przeglądamy atlas zwierząt i oglądamy Pocahontas. Zdarza nam się także zjeść gruszkę (np. w muffinach).

Muffiny z gruszkami i Toblerone:

dwie pokrojone w kostkę gruszki duże,

garść posiekanych migdałów,

szczypta cynamonu,

połowa posiekanego Toblerone,

1,5 szkl. mąki,

1/4 szkl. cukru,

1 łyżeczka proszku do pieczenia,

pół szklanki mleka,

1 jajko,

1/4 kostki roztopionego masła.

Piekarnik nastawiamy na 180 stopni. Masło roztapiamy i zostawiamy do ostygnięcia. Mieszamy ze sobą suche składniki: mąkę, proszek, migdały, cynamon, cukier, Toblerone, gruszki. Osobno łączymy mokre składniki i dodajemy je do suchych mieszając niechlujnie widelcem, żeby zostały grudy. Przekładamy ciasto do foremek i pieczemy około 20/25 minut.

Smacznego życzą J. i A.!